Merenda sana per bambini - Tacos facili e veloci!
A corto di idee nuove per la merenda dei bambini? Ecco una ricetta semplice e veloce per bambini ma sopratutto sana per una merenda insolita. Invece di utilizzare le solite fette di pane, sbizzarriamoci con i Tacos Messicani, prepariamo la ricetta con i nostri bambini, una merenda bella, fresca, colorata e sopratutto sana... Se la facciamo assieme ai piccoli li coinvolgiamo e diamo a loro quell'input in più per vedere, al ritorno da scuola o dalle attività, una lunch box finalmente vuota. ☺
Utilizziamo, i tanto amati dai bambini, bastoncini di pesce o qualche salsiccia, ma solo se di qualità.Aggiungiamo qualche foglia di insalata, listelli di cetrioli e carote e in piú un guacamole, basta schiacciare con la forchetta un po' avocado, per creare una crema e aggiungere sale e un goccio di limone. Diamo così ai nostri tacos quel tocco sano e gustoso che sostituisce sopratutto la maionese, alla fine avvolgiamo tutto nelle tortillas di mais!
Già pronti ottimi e boccone dopo boccone non vi sembrerà vero che i vostri piccoli stiano mangiando tutte queste vitamine e verdure ;) e pure con gusto!
Merenda sana per bambini - Tacos facili e veloci ingredienti:
• bastonicini di pesce o salsicce
• foglie di insalata
• guacamole per bambini (schiacciare con una forchetta un po' avocado, aggiungere sale e una goccia di limone e mescolare)
• Tortillas di mais, leggermente tostate in padella (si trovano facilmente nei supermercati)
• Erba cipollina per poi legarli e fare dei piccoli pacchetti (opzionale)
Tostare leggermente le tortillas in padella, poco non devono diventare dure altrimenti poi non le possiamo avvolgere, se rispettiamo la tradizione messicana dovremmo utilizzarne due per fare la base dei tacos, ma tutto dipende da quanto sono spesse le tortillas che abbiamo trovato!
Dopo aver tostato le tortillas, spalmiamo un po' di guacamole in modo da dare quel tocco in più e gustoso alla ricetta, nonché extra-sano, poi inseriamo una foglia di lattuga, striscioline di carota, cetrioli o a piacere altra verdura, completiamo con 1 bastoncino di pesce o salsiccia …ed ecco fatto i nostri Tacos Messicani sono già pronti!
Se vogliamo dare quel quid in più o la sicurezza che i nostri tacos non disfacciano, avvolgiamoli e leghiamoli con una strisciolina di erba cipollina, pronti per essere messi nella lunchbox e essere gustati per merenda!
Consiglio prepariamoli assieme ai bambini è un piccolo lavoretto di casa, una ricetta da far con i bambini, stimola la creatività le capacita manuali e la fame. ☺
Se poi diamo anche un nome fantasioso alle nostre ricette aumentiamo l'interesse e le probabilità che sia divorato e che diventi una delle merende preferita esempio: "la merenda dei pirati" o "abbuffata di Montezuma" o anche ''il tesoro dei mostri marini''.
Suggerimenti?! Se hai altre ricette per merende sane, facili, veloci e sfiziose per bambini? Commenta e facci conoscere le tue idee per le merende dei bambini!